پروبیوتیک چیست؟

پروبیوتیک باکتری های زنده و قارچ های تک سلولی مفیدی هستند که بطور طبیعی در سیستم گوارشی و به خصوص روده ی کوچک زندگی میکنند.

پروبیوتیک ها دارای اثرات ضد سرطانی، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد روده، کاهش سطح کلسترول خون و مهار باکتری های مضر سیستم گوارشی هستند.

با مصرف مواد غذایی حاوی پروبیوتیک میتوانیم جمعیت باکتری هی مفید روده را افزایش بدهیم و باعث ارتقای سیستم ایمنی شویم.

منابع طبیعی پروبیوتیک ها عموما لبنیات و میوه ها هستند. اماامروزه بصورت پودر مکمل، کپسول های مکمل و یا درون برخی از مواد غذایی فرآوری شده مانند ماست نیز یافت میشوند.

فواید و مزایای مصرف پروبیوتیک:

پروبیوتیک ها به حفظ تعادل در کارکرد دستگاه گوارش ما کمک میکنند. برخی عوامل می توانند این تعادل را برهم بزنند، مانند:

برخی بیماری ها

مصرف حتی یک دوره آنتی بیوتیک

رشد بیش از حد باکتری های مضر

برنامه غذایی نامناسب و با ارزش غذایی کم

مزایای مصرف پروبیوتیک:

پیشگیری و درمان اسهال ناشی از عفونت ها یا مصرف انتی بیوتیک

بهبود و کاهش علائم سندروم روده تحریک پذیر(اسهال و یبوست دوره ای در پی استرس)

تقویت سیستم ایمنی

کاهش التهاب و آلرژی

بهبود خلق و کاهش اضطراب